SMØRREBRØD by BLOOM

Prøv vores velkendte nynordiske smørrebrød ud af huset, lavet af de bedste råvarer.

Sammensat af vores prisvindende køkkenchef Daniel.

Til hver en lejlighed og lige til at sætte på bordet - Lad dig overraske.

BLOOM'S STORE JULEBORD

-UD AF HUSET.

- MOD FORUDBESTILLING

1 SERVERING

- GAMMELDAGSMODNEDE SILD

MED TYTTEBÆRCREME & LØG.

- SMILENDE ÆG M/ HÅNDPILLEDE REJER & CITRON MAYO.

- FENNIKEL OG ENEBÆR GRAVAD LAKS M/ ÆBLE-SELLERI CREME.

- STEGT RØDTUNGEFILET MED SAUCE TARTARE

2 SERVERING

- CONFITERET ANDELÅR M/ ANDE-KIRSEBÆR SAUCE

JULEMEDISTER M/ RØDBEDER, NELLIKE & RØRT SENNEP.

LUN KALVEPOSTEJ M/ PEBERBACON & SVAMPE.

TARTELETTER MED RØGET KYLLING & KNOLDSELLERI.

- ÆBLEFLÆSK MED TIMIAN & SALVIE.

- KARTOFLER STEGT I ANDEFEDT OG LØVSTIKKE.

- RØDKÅLSSALAT M/ BALSAMICO, TRANEBÆR & RØGET MANDLER.

3 SERVERING

- GRUBELAGERET VESTERHAVSOST M/

MARINERET FENNIKEL OG TRØFFEL.

- KEFIRFROMAGE M/ KARDEMOMME, MARENGS OG KIRSEBÆR SAUCE.

375,- PR. COU

BESTIL PÅ 93859797 ELLER KONTAKT@RESTAURANTBLOOM.DK