FROKOST

(12.00-14.30)

FROKOST-PLATTE

Bloom´s Frokost - Platte

Christiansøpigens marinerede sild m. karrysalat.

Lakserøget sild med syltede løg og æggeblommecreme.

Æg og tomat m. karse mayo.
Serranoskinke med gammelknascreme og syltede aspargesHjemmelavet rejesalat.
Sprød rødspættefilet med hjemmelavet remoulade og citron.Ost med syltede tomater.

Dertil hjemmebagt rugbrød, franskbrød samt kiks.

Pr.pers. 225.-

FROKOST Á LA CARTE

Bloom's stjerneskud

Smørstegt fransbrød, sprød rødspættefilet, dagens pocheret fisk, røget laks, håndpillede rejer, rød dressing.

Alm. 175.- Stor 225.-

Dagens Fisk

Spørg tjeneren

Rieslingsauce, nye kartofler, sprød salat

255,-

Buratta

Tomat, skalotteløg og Basilikum

145.-

Børneret

Sprød Rødspættefilet

Pommes, Ketchup, Grov Remoulade

95,-

Ost & dessert

4 slags ost med garniture og Møn kiks

135.-

Vaniljekage, jordbær curd, jordbær/szechuan sorbet og marengskys

135.-

SMØRREBRØD

Vores hjemmebagte smørstegte rugbrød

med sæsonens råvarer.

(Kan også bestilles ud af huset)

Kartoffel med karsemayo og purløgsdust.

Æg og rejesalat med tomat og dild.

Lakserøget sild med æggeblommecreme, syltede rødløg.

Sprød rødspætte med hjemmelavet grov remoulade og citron.

Serrano, gammel knas creme, syltede asparges.

Tatar med, peberrod, kapers, skalotteløg og æggeblomme.

Pr. Stykke 95,-

(Vi anbefaler 2 Til 3 Stykker)

Den gode frokost i Aabenraa

Vi synes selv, at vi serverer den bedste frokost i Aabenraa. Med vores mange frokostretter er du sikker på at kunne finde noget, når I besøger vores frokostrestaurant.
Vores frokostmenu består af et bredt udvalg af velsmagende fisk- og skaldyrsretter samt en lang række højtbelagte smørrebrød. Når du besøger vores frokostrestaurant, kan vi desuden også garantere en god og hyggelig stemning, hvor du har lyst til at nyde eftermiddagen.
Tag også et kig på vores aftenmenu, og se om vi ikke har noget, der falder i din smag.
Har du spørgsmål til vores frokost eller brunch i Aabenraa? Du er mere end velkommen til at kontakte os ved at ringe til +45 93 85 97 97 eller på e-mail kontakt@restaurantbloom.dk. Alternativt kan I også booke bord her.