KÆRE GÆST

Stedet med charme, i den historiske kælder, på Storetorv 9 i Aabenraa.

Nyd din frokost eller middag i restauranten, med udsigt til de flotte hvælvinger.

Eller om sommeren i vores charmerende gårdhave, eller mærk det pulserende liv på storetorv.

Vi laver retter til overkommelige priser, der er nytænkende, raffineret, vovende og smagfulde. Retterne er inspireret fra det nordiske køkken og med smagsnuancer fra hele verden.

Til frokost tilbyder vi blandt andet en lækker brunch, moderne smørrebrød, fisk og skaldyr og lækre ala carte retter.

Til aften tilbyder vi ala carte retter. Samt små serveringer, hvor du selv sammensætter dine yndlings serveringer, vi har både vegetarisk, fisk, kød, sødt og ost.

Book allerede dit bord online nu på vores bookingsystem eller ring på 93859797.

https://restaurantbloom.dk/book-bord

De varmeste hilsner fra os alle på Bloom.

VELKOMMEN

Selvom vi er den nye dreng i klassen og blev etableret i 2020.

Har vi erfaringer fra nogle af de bedste gastronomiske adresser, i både ind og udland.

Vi er et ungt, dog erfarent og energisk team, som er stolte over hver dag at levere en unik spise og service oplevelse for vores gæster.

Vores mål er at blive ved med dét – blive ved med at udfordre os selv til at blive bedre hver eneste dag, både i køkkenet og i restauranten.

Økologi, bæredygtighed og dyrevelfærd er noget vi hos Restaurant Bloom vægter meget højt.

Netop derfor har vi  udviklet et tæt samarbejde med vores grossister og danske råvareproducenter for at sikre, at det vi servere i restauranten lever op til vores ambition om et bæredygtigt og kvalitetsbevidst måltid.

De historiske rammer indbyder til samvær og hygge, med dem man holder af.

Derfor er det essentielt for os, at alle får en god middag på Bloom.

Om det er er vores moderne smørrebrød til frokost eller vores spændende serveringer til aften !

Vores gæster skal altid føle sig velkomne, når de går ind ad døren og ned ad trappen !

Vi glæder os til at byde Jer indenfor hos Restaurant Bloom.

John & Daniel