Mortensaften Menu 2021

10. November


Fennikel & enebær rimmet laks m/ rødbede i æble gastrik, stikkelsbær creme & hjemmebagt foccacia.


Rosastegt andebryst m/ Crouquette på confiteret andelår, syltede æbler, Kartofler stegt i andefedt & salvie, hjemmelavet rødkål & Andesauce.


Ris ala mande med kefir & bloom's kirsebær sauce tilsmagt med amaretto.


3 retter - 285,-

Vin menu - 250,-