Den gode frokost i Aabenraa

Vi synes selv, at vi serverer den bedste frokost i Aabenraa. Med vores mange frokostretter er du sikker på at kunne finde noget, når I besøger vores frokostrestaurant.
Vores frokostmenu består af et bredt udvalg af velsmagende fisk- og skaldyrsretter samt en lang række højtbelagte smørrebrød. Når du besøger vores frokostrestaurant, kan vi desuden også garantere en god og hyggelig stemning, hvor du har lyst til at nyde eftermiddagen.
Tag også et kig på vores aftenmenu, og se om vi ikke har noget, der falder i din smag.
Har du spørgsmål til vores frokost eller brunch i Aabenraa? Du er mere end velkommen til at kontakte os ved at ringe til +45 93 85 97 97 eller på e-mail kontakt@restaurantbloom.dk. Alternativt kan I også booke bord her.

FROKOST

(12.00-14.00)

FROKOST-PLATTE

BLOOM´S FROKOSTPLATTE

Christiansøpigens marinerede sild og radiser.

Lakserøget sild og æggeblommecreme.

Hønsesalat og bacon.
Hjemmelavet kartoffelsalat.
Sprød rødspættefilet med hjemmelavet remoulade og citron.
Blødkogte æg, rejer og mayonnaise.

Ost og tomat.

Dertil hjemmebagt rugbrød, franskbrød samt kiks.

Pr.pers. 235,-
(min. 2 couverter)

SMØRREBRØD

Vores hjemmebagte smørstegte rugbrød

med sæsonens råvarer.

(Kan også bestilles ud af huset)

Fiskefilet med kantarel remoulade.
Hønsesalat med bacon og mizuna.
Kartoffel med syltede løg og æggeblomme creme.
(med stenbiderrogn +45,-)
Roastbeef med frisk peberrod og pickles.
Christiansøpigens sild med blødkogte æg og radiser.
Marineret hovedsalat og høvlet mørbrad.

Pr. Stykke 95,-

(Vi anbefaler 2 til 3 stykker)

________________________________________________________

Håndpillede rejer på smørristet franskbrød

med hjemmerørt mayonnaise, Citron og grønt.

Koldrøget Laks på smørristet franskbrød

med æble/sellerisalat og dilddressing.

Pr. Stykke 125,-

________________________________________________________

BLOOM´S STJERNESKUD

Smørstegt franskbrød, sprød rødspættefilet, dagens pocheret fisk,

røget laks, håndpillede rejer, rød dressing.
(med stenbiderrogn +45,-)

195,-

________________________________________________________

OST
4 oste fra Osteboden i Rødekro
med tomat kompot, valnødder og Møn kiks.
135,-
________________________________________________________

DESSERT

Crème Brûlée
135,-

________________________________________________________

BØRNERET

Kylling Nuggets eller Fiskefilet
Pommes Frites, Ketchup, Grov Remoulade

95,-