Leder I efter en lækker aftenmenu i Aabenraa?

Er du på udkig efter en god aftensmadsrestaurant i Aabenraa, hvor der er kælet om hver enkel detalje og ret på menukortet? Så er Restaurant Bloom det rigtige valg. Vi tilbyder en velsmagende aftenmenu, hvor du selv har mulighed for at sammensætte retterne, så de falder præcis i din smag. Vores aftenmenu består af en nøje udvalgtmenu der er sammensat netop til den aktuelle årstid. Du kan vælge mellem 3, 4, 5 eller 6 retter.
Alternativt har vi også et udvalg af à la carte-retter, hvor du med sikkerhed også kan finde noget for både store og små.
Har du spørgsmål til vores aftenmenu, eller vil du gerne booke et bord? Kontakt os på tlf. +45 93 85 97 97 eller send os en e-mail på kontakt@restaurantbloom.dk. Du har også mulighed for at booke bord direkte her.

AFTEN MENU

(17.00 - 19.30)

AFTEN MENU

 

Appetizer serveres til alle menuer


Forret:

Unghane Ragú - Selleri - Gulerod - Selleri Espuma - Hasselnød Tuille


Hovedret:

Krondyr - Kirsebær - Vildtsauce m. Rødbede - Rødbede
Rødbede Støv - Pommes Pavé


Dessert:

“Creamy Chocolate Pie” - Kaffe Ganache - Valnød Praline - Hvid Chokolade Is


3 retter 435,-

_____________________

Tilkøb til aftenmenu:

Cava til appetizer pr glas 85.-

Jomfruhummer Ravioli - Kærnemælk & Hummerolie - Tomat - Habanero


Andekroket - Svampe Suppe – Løgmarmelade - Madeiraslør


Ost x 4 - Abrikos Puré - Grønne Tomater - Møn Kiks x 2


4 retter 570.-
5 retter 705.-
6 retter 765.-


Kaffe og hjemmelavet chokolade 85.-

Irsk kaffe 85.-

_____________________

AFTEN MENU VEGETAR

 

Appetizer serveres til alle menuer

 

Forret:

Hvid bønne Ragout - Selleri - Gulerod - Selleri Espuma - Hasselnød Tuille

 

Hovedret:

Vildtkrydret Gulbede - Kirsebær - Rukolasauce - Rødbede - Rødbede Støv - Pommes Pavé

 

Dessert:

“Creamy Chocolate Pie” - Kaffe Ganache - Valnød Praline - Hvid Chokolade Is

  

3 retter 435,-

 

_____________________

Tilkøb til aften menu vegetar:

Cava til appetizer pr glas 85.-

Artiskok Ravioli - Kærnemælk & Hummerolie - Tomat – Habanero

 

Kartoffel kroket - Svampe Suppe – Løgmarmelade- Madeiraslør

 

Ost x 4 - Abrikos Puré - Grønne Tomater - Møn Kiks x 2


4 retter 570.-
5 retter 705.-
6 retter 765.-

Kaffe og hjemmelavet chokolade 85.-

Irsk kaffe 85.-


AFTEN À LA CARTE

 

Forret

Spidskål – Jordskokkepuré - Comté - Mandler
145.-

Unghane Ragú - Selleri - Gulerod - Selleri Espuma - Hasselnød Tuille

145.-


Pandestegt Laksefilet
Beurre Blanc – Kartofler - Grønne bønner ”Almondine”
255,-


Steak af okse

Pommes, Sauce Bearnaice, Grønne bønner ”Almondine”

200 g - kr 265.-
300 g - kr 365.-


Steak af egen krogmodnet oksehøjreb

Kroketter, Sauce Bearnaice, Grønne bønner “Almondine”

Min 500 gr. Velegnet til 2 pers – 795,-
Min 750 gr. Velegnet til 3 pers – 1.195,-


Børneret

Sprød Rødspættefilet eller Kyllingenuggets

Pommes, Ketchup, Grov Remoulade

95.-

Ost & dessert

“Creamy Chocolate Pie” - Kaffe Ganache - Valnød Praline - Hvid Chokolade Is
135,-

Ost x 4 - Abrikos Puré - Grønne Tomater - Møn Kiks x 2
135,-